鶏ガラ商品一覧
鶏ガラはラーメン屋さんが一番と言っていいほどよく使う部位だと思います。だから、『豚ガラ・鶏ガラ.ＣＯＭ』では、鶏ガラの鶏胴ガラ、鶏もみじ、鶏脂、鶏皮など種類も豊富に取り揃えています。ラーメン屋を開業しようと思っている方、鶏系のラーメンで勝負しようと思っている方は是非どうぞ！
『豚ガラ・鶏ガラ.ＣＯＭ』では、鶏ガラはブロイラーのモノはもちろん、国産のブランド銘柄鶏のガラも数多く取り揃えております。例えば、純系名古屋コーチン、蔵王山麓鶏ガラ、信玄鶏胴ガラなどがあるので、他のラーメン屋さんよりも深みとコクのあるラーメンスープで差別化を図りたいと考えているラーメン屋さんは、チェックしてみてください。
鶏ガラの鮮度がラーメンスープに大きな影響を与えるので、『豚ガラ・鶏ガラ.ＣＯＭ』の鶏ガラは新鮮フレッシュな状態で凍結してラーメン屋さんに配送しています。こうすることで、解凍した時にも新鮮なままラーメンスープの材料として使っていただけるんです。鶏胴ガラ、鶏もみじ、鶏脂などを使っている鶏ガラベースのラーメン屋さんはお気軽にお試し商品を購入して確かめてみてください。
国産鶏胴ガラ
1400円（税込）
1400円（税込）
国産鶏首ガラ
1500円（税込）
1500円（税込）
蔵王山麓鶏ガラ
2300円（税込）
2300円（税込）
信玄鶏胴ガラ
2500円（税込）
2500円（税込）
健味鶏胴ガラ
2500円（税込）
2500円（税込）
純系名古屋コーチン
4000円（税込）
4000円（税込）
国産廃鶏中抜き
2800円（税込）
2800円（税込）
国産廃鶏ミンチ
3000円（税込）
3000円（税込）
国産親鶏脂
3600円（税込）
3600円（税込）
国産鶏脂
3000円（税込）
3000円（税込）
国産鶏皮
3360円（税込）
3360円（税込）
国産若鶏ぶつ切り
4560円（税込）
4560円（税込）
国産ロングもみじ
680円（税込）
680円（税込）
国産もみじ
1400円（税込）
1400円（税込）
国産鶏グリ骨
1500円（税込）
1500円（税込）
国産手羽はしチップ
1500円（税込）
1500円（税込）
国産鶏頭
480円（税込）
480円（税込）
